Μία από τις βασικές τροφές που συνοδεύει σχεδόν πάντα κάθε γεύμα μας είναι το ψωμί. Λευκό, ολικής, πολύσπορο μας χορταίνει ή μας δημιουργεί την αίσθηση του πρηξίματος λόγω κατακράτησης υγρών, άρα αμέσως μετά την κατανάλωση του ξαναπεινάμε;
Τι συμβαίνει πραγματικά στο σώμα μας αν κόψουμε το ψωμί;
1. Απώλεια υγρών:
Όταν μειώσεις την πρόσληψη υδατανθράκων, το πρώτο πράγμα που παρατηρείς είναι το πόσο γρήγορα, σχεδόν μαγικά χάνεις βάρος. Μόνο που αυτό που χάνεις δεν είναι λίπος, αλλά νερό. «Οι υδατάνθρακες που αποθηκεύονται στο σώμα με τη μορφή γλυκογόνου, αποθηκεύουν τρεις έως τέσσερις φορές το βάρος του σε νερό», αναφέρουν οι διαιτολόγοι. Επομένως μόλις σταματήσεις την πρόσληψη υδατανθράκων και ξεκινήσεις να χρησιμοποιείς τις αποθήκες γλυκογόνου σου, σίγουρα θα χάσεις μία καλή ποσότητα βάρους.
2. Κολλάς τη «γρίπη» των χαμηλών υδατανθράκων:
«Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας του εγκεφάλου», λένε οι διαιτολόγοι. «Όταν ένα άτομο ελαττώνει την πρόσληψη υδατανθράκων, ο εγκέφαλος δεν λειτουργεί σωστά, ειδικά όταν τα αποθέματα γλυκογόνου μειώνονται». Τελικά, όταν όλο αυτό το γλυκογόνο χαθεί, το σώμα σου διασπά το λίπος και «ξεμένει» από αυτά τα μικρά τεμάχια άνθρακα, που αποκαλούνται, κετόνες. Το αποτέλεσμα; Άσχημη αναπνοή, ξηροστομία, κόπωση, ζαλάδες, αϋπνία, ναυτία και θολούρα. Έτσι φαίνεται, πως έχεις τη γρίπη. 3. Κίνδυνος καρδιακών παθήσεων και αστάθεια διαβήτη:
Ο τύπος των υδατανθράκων που κόβεις, κάνουν μεγάλη διαφορά εδώ. Για παράδειγμα, μία έρευνα που έγινε το 2015, ανακάλυψε, πως οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες αυξάνουν τα επίπεδα του λιπαρού οξέος στο σώμα, με αποτέλεσμα να αυξάνεται ο κίνδυνος καρδιακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2. Από την άλλη τα δημητριακά ολικής αλέσεως, μπορούν να βελτιώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σου και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου, της παχυσαρκίας και διαβήτη τύπου 2. Η επιλογή είναι ξεκάθαρη.
4. Χάνεις ενέργεια:
Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι πηγή σιδήρου, μαγνησίου, και βιταμινών Β, οι οποίες είναι κρίσιμες για τη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας, αναφέρει μία έρευνα, στην οποία σημειώνεται, ότι πολλοί άνθρωποι είναι ήδη ανεπαρκείς σε μαγνήσιο. Επιπλέον, δεδομένου ότι οι υδατάνθρακες είναι η προτιμώμενη πηγή «καυσίμου» του σώματός σας, όλα τα κύτταρά σας αποδυναμώνονται και δεν αποδίδουν σωστά.
5. Δεν ενεργείσαι:
Η πρόσληψη υδατανθράκων ολικής αλέσεως, παίζει σημαντικό ρόλο στο πόσες φυτικές ίνες λαμβάνεις. Σύμφωνα με μία πρόσφατη μελέτη το 92% των νέων στην Αμερική δεν λαμβάνουν αρκετές. Οι φυτικές ίνες, το δύσπεπτο τμήμα των φυτών, όχι μόνο βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, μειώνουν τον κίνδυνο της παχυσαρκίας και των χρόνιων παθήσεων, αλλά διατηρεί την ανάγκη σου για τουαλέτα σταθερή.
Ειδήσεις χωρίς σύνορα blog ➤
Ο εγκλωβισμός σε αυτοκίνητο που βουλιάζει είναι κάτι που δε πάει το μυαλό των περισσοτέρων. Αν και οι πιθανότητες να συμβεί κάτι τέτοιο είναι μικρές, είναι καλό να είμαστε προετοιμασμένοι εν πάσει περιπτώσει. Το να γνωρίζουμε πως λειτουργεί το τζάμι, μπορεί να αποδειχθεί σωτήριο σε τέτοια κατάσταση…. Ο εγκλωβισμός σε αυτοκίνητο που βουλιάζει είναι κάτι που δε πάει το μυαλό των περισσοτέρων. Αν και οι πιθανότητες να συμβεί κάτι τέτοιο είναι μικρές, είναι καλό να είμαστε προετοιμασμένοι εν πάσει περιπτώσει. Το να γνωρίζουμε πως λειτουργεί το τζάμι, μπορεί να αποδειχθεί σωτήριο σε τέτοια κατάσταση. Στο βίντεο που ακολουθεί, εξηγείται με επιστημονικό τρόπο πως μπορούμε να σωθούμε από ένα όχημα που βυθίζεται. Το τζάμι του παρμπρίζ δεν είναι κατασκευασμένο από το ίδιο υλικό με τα πλαϊνά τζάμια στις πόρτες. Αυτό το είδος του τζαμιού ονομάζεται διαπυρακτομένο. Κανένα αυτοκίνητο δεν έχει διαπυρακτομένο τζάμι, καθώς σπάει σε μεγάλα κομμάτια όταν ασκείται μεγάλη δύναμη ή ζέστη. Αντίθετα, τα αυτοκίνητα χρησιμοποιούν αυτό που λέγεται μετριασμένο τζάμι. Αυτό το είδους τζαμιού είναι ανθεκτικό στη κρούση και σπάει σε μικρά, τετράγωνα κομμάτια κατά τη διάρκεια μιας κρούσης. Γνωρίζοντας τις διαφορές μεταξύ του διαπυρακτόμενου και του μετριασμένου τζαμιού, μπορεί να σας σώσει τη ζωή όταν βυθίζεστε εγκλωβισμένοι σε αυτοκίνητο. Μιας και το μετριασμένο τζάμι είναι ενισχυμένο, απαιτείται περισσότερη δύναμη για να σπάσει. Όταν οι άνθρωποι βρίσκονται σε κατάσταση πανικού, όπως σε ένα αυτοκίνητο που βυθίζεται σε νερό, μπορεί να σκεφτούν ότι σπάζοντας το κέντρο του τζαμιού, θα έχει ως αποτέλεσμα να θρυμματιστεί. Είναι μια λάθος κίνηση. Αντίθετα, πρέπει να στοχεύσουν τις άκρες του τζαμιού για να θρυμματιστεί το τζάμι. Στο βίντεο που ακολουθεί, εκτελεί πειράματα με τα δύο είδη τζαμιών ως προς τον τρόπο που θρυμματίζονται. Μοιραστείτε αυτές τις χρήσιμες συμβουλές με τους φίλους σας.
Δέκα από τα δεκαοκτώ χρόνια ποινικού σωφρονισμού που του επιβλήθηκαν θα εκτίσει ο ανήλικος που σκότωσε το 6χρονο αγόρι στην Κομοτηνή. Διαμαρτύρονται για την ποινή οι συγγενείς του θύματος.
Σε 18 χρόνια ποινικού σωφρονισμού καταδικάστηκε ο δράστης της δολοφονίας και του βιασμού του 6χρονου κωφάλαλου Μεχμέτ Αλή στην Κομοτηνή.
Η δίκη με κατηγορούμενο τον 15χρονο διεξήχθη την προηγούμενη εβδομάδα κεκλεισμένων των θυρών.
Το άτυχο παιδί είχε βρεθεί δολοφονημένο σε εγκαταλελειμμένο σπίτι, δύο μέρες μετά την εξαφάνιση του, τον περασμένο Ιανουάριο. Για το έγκλημα προσήχθη και ομολόγησε ο 15χρονος επίσης κωφάλαλος που διέμενε κι αυτός στον καταυλισμό.
Οργή των συγγενών του θύματος για την ποινή
Η επιβληθείσα ποινή αναλυτικά είναι 10 έτη για ανθρωποκτονία, 4 έτη για τον βιασμό και 4 έτη για την αποπλάνηση ανηλίκου, δηλαδή 18 έτη ποινικού σωφρονισμού, εκ των οποίων είναι εκτιτέα τα 10 έτη επειδή είναι ανήλικος. Ο 15χρονος δράστης θα παραμείνει έγκλειστος στο Σωφρονιστικό Κατάστημα Νέων Κορίνθου.
Αυτή είναι η ανωτέρα των ποινών που μπορεί να επιβληθεί σε ανήλικο για την πράξη αυτή, σύμφωνα με τη νομοθεσία.
Οι γονείς του 6χρονου παιδιού μίλησαν στην εκπομπή Tatiana Live στο Epsilon μαζί με τον δικηγόρο τους και δήλωσαν οργισμένοι καθώς όπως ισχυρίζονται η ποινή είναι πολύ μικρή.
Ο δικηγόρος της οικογένειας έκανε λόγο για ειδεχθές έγκλημα άλλα παραδέχτηκε ότι σύμφωνα με τον νόμο η ποινή ήταν η αναμενόμενη. Ο δικηγόρος της οικογένειας του Μεχμέτ Αλή πρόσθεσε ότι ο δράστης είναι ένας εγκληματίας που στερείται ηθικών ενδοιασμών ενώ συμπλήρωσε ότι η στάση του 15χρονου κατά τη διάρκεια της δίκης ήταν αποχρωματισμένη από οποιοδήποτε συναίσθημα, και ότι ο δράστης δεν έδειξε καμία μεταμέλεια.
Ο δικηγόρος του δράστη είπε ότι πρόκειται για ένα τραγικό συμβάν ωστόσο υπογράμμισε ότι ο πελάτης του είναι επίσης ανήλικος, ότι καταδικάστηκε με βάση τις ποινές που προβλέπει ο νόμος. “Κανείς δεν γεννιέται εγκληματίας” είπε ο συνήγορος υπεράσπισης και αναφέρθηκε στις ειδικές συνθήκες του οικογενειακού περιβάλλοντος του δράστη...
Σύμφωνα με την Αμερικανική Κοινότητα για τον Καρκίνο,
θα υπάρξουν 95.270 νέες περιπτώσεις διάγνωσης καρκίνου στο παχύ έντερο, φέτος στις ΗΠΑ. Οι περισσότεροι ασθενείς θα θεραπευτούν με εγχείρηση, θεραπεία με ακτίνες ή χημειοθεραπεία και όλοι αυτοί οι τρόποι αντιμετώπισης θα φέρουν μαζί τους παρενέργειες.
Αν όμως υπήρχε μια πιο ασφαλής και φυσική θεραπεία; Σύμφωνα με μια νέα μελέτη, αυτό ακριβώς πιστεύουν οι ερευνητές ότι έχουν βρει. Δεν είναι μυστικό ότι το λάδι καρύδας έχει απίθανα οφέλη για την υγεία.
Κάποιοι θεωρούν το βιολογικό, παρθένο λάδι καρύδας υπερτροφή. Το λαυρινικό οξύ – το συστατικό το λαδιού καρύδας το οποίο πιστεύεται ότι έχει αντικαρκινικές ιδιότητες – υπάρχει και στο μητρικό γάλα. Είναι ένα λιπαρό οξύ μέσης αλυσίδας το οποίο υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, προσφέροντας πολλές αντιμικροβιακές ιδιότητες.
Το λάδι καρύδας στην ουσία είναι πολύ καλό για την υγεία. Είναι πρώτο στην λίστα αντιφλεγμονωδών τροφών, άρα είναι αντιβακτηριακό, αντικαρκινικό, αντιμυκητιακό, αντιμικροβιακό, αντιικό και έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Το λάδι καρύδας βοηθά στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα, μειώνει τον κίνδυνο για καρδιακές νόσους, σκοτώνει τους μύκητες και βοηθά στην διατήρηση ενός υγιούς βάρους.
Λάδι καρύδας και καρκίνος στο παχύ έντερο
Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Cancer Research, το λαυρινικό οξύ στο λάδι καρύδας έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Το λαυρινικό οξύ αποτελείται από 50% λάδι καρύδας και οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας ανακάλυψαν ότι εξαφάνισε εντελώς το 90% των καρκινικών κυττάρων στο κόλον μέσα σε 2 μόλις μέρες θεραπείας in vitro.
Οι ερευνητές επικαλέστηκαν και άλλες έρευνες που στηρίζουν τα ευρήματα τους. Κατά τη διάρκεια της in vitro μελέτης, οι ερευνητές κάνουν πειράματα σε τρυβλίο Petri ή σε ελεγχόμενο περιβάλλον, έξω από ζωντανούς οργανισμούς. Στις μελέτες in vivo οι ερευνητές διεξάγουν τα πειράματα τους στους ίδιους τους ζωντανούς οργανισμούς.
Η μελέτη για το λάδι καρύδας και τον καρκίνο στο κόλον είναι in vitro, γι’αυτό και κάποιοι μπορεί να αμφισβητήσουν τα ευρήματα. Η περαιτέρω έρευνα κοστίζει πολλά χρήματα, γι’αυτό και οι ερευνητές δεν μπορούν να βρουν μια φαρμακευτική εταιρία που να τους στηρίζει.
Σύμφωνα με την Αμερικανική Κοινότητα για τη Διατροφή, οι κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα λιπαρά που υπάρχουν στο λάδι καρύδας μπορεί να αποβούν χρήσιμα για την θεραπεία και πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση, ασθένειες που προκαλούνται από ιούς, η νόσος της χοληδόχου κύστης, η νόσος του Chrohn και ο καρκίνος.
Το λάδι καρύδας, όπως αναφέρει το fanpage, έχει αποδειχτεί στο παρελθόν ότι συμβάλλει στη μείωση των βλαβερών παρενεργειών της χημειοθεραπείας και βελτιώνει την ποιότητα ζωής για τους ασθενείς με καρκίνο.
Περαιτέρω έρευνες στο λάδι καρύδας
Τα λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας θεωρείται ότι θεραπεύουν το Αλτσχάιμερ, τη νόσο Πάρκινσον, τη νόσο Huntington, την πολλαπλή σκλήρυνση, την επιληψία που δεν θεραπεύεται με φάρμακα και τον διαβήτη. Όταν η Dr. Mary Newport άρχισε να δίνει στον άντρα της μια δόση λαδιού καρύδας καθημερινά, τα συμπτώματα του Αλτσχάιμερ βελτιώθηκαν σημαντικά μετά από 60 μέρες.
Εξηγεί: “Τα σώματα κετόνης μπορούν να βοηθήσουν τον εγκέφαλο των νεογέννητων να επανέλθει μετά από απώλεια οξυγόνου, την καρδιά να επανέλθει μετά από οξύ επεισόδιο και μπορούν να συρρικνώσουν τους καρκινικούς όγκους”.
Το λάδι καρύδας είναι γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα, αντιμυκητιακά, αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριδιακά στοιχεία, ό, τι καλύτερο δηλαδή για την περιποίηση του δέρματος και των μαλλιών σου. Δεν είναι τυχαίο που το ινδικό όνομα του κοκκοφοίνικα σημαίνει «το Δέντρο της Ζωής».
Το οργανικό, έξτρα παρθένο λάδι καρύδας είναι φτηνό, πολύ υγιεινό και το άρωμα του μας ταξιδεύει σε μέρη εξωτικά. Τα αντιοξειδωτικά στοιχεία του διεισδύουν στις βαθύτερες στιβάδες της επιδερμίδας, χαρίζοντάς της βαθιά ενυδάτωση, απομακρύνοντας τα νεκρά κύτταρα και αφήνοντας το δέρμα λείο, απαλό και φωτεινό. Στην κοσμετολογία, το λάδι καρύδας είναι πασίγνωστο για την αντιγηραντική και αντιοξειδωτική του δράση, καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη E.
Δεν έχει κερδίσει άδικα λοιπόν τη φήμη σαν το πιο υγιεινό έλαιο που υπάρχει στον κόσμο. Αυτά είναι μερικά DIY beauty tips με βάση το λάδι καρύδας:
Για λαμπερά υγιή μαλλιά:
Χρησιμοποίησέ το σαν μάσκα μαλλιών απλώνοντας ποσότητα σε όλο το μήκος τους. Ζέστανε 3-5 κουταλιές του γλυκού λάδι καρύδας σε ένα μικρό κατσαρολάκι για μερικά λεπτά. Όταν αρχίσει να κρυώνει άπλωσε μια γενναία ποσότητα στα μαλλιά σου. Τύλιξε τα για 1 ώρα με μεμβράνη για καλύτερη απορρόφηση και στη συνέχεια λούσου κανονικά. Για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα, αντί να το ξεβγάλεις, πήγαινε για ύπνο και άσε την μεμβράνη στα μαλλιά σου για όλη τη νύχτα. Μπορεί να είναι λίγο άβολο αλλά τα μαλλιά σου θα σε ανταμείψουν με τον πιο λαμπερό εαυτό τους!
Πες αντίο στο φριζάρισμα: Σε στεγνά ή νωπά μαλλιά ρίξε μερικές σταγόνες στα χέρια σου, τρίψε τα μεταξύ τους για να ζεσταθεί το λάδι και στη συνέχεια περιποιήσου τις άκρες των μαλλιών σου.
Πιτυρίδα και ξηροδερμία: Πριν το λούσιμο στάξε μερικές σταγόνες στο δέρμα του κεφαλιού σου και κάνε απαλό μασάζ.
Για υπέροχο δέρμα:
Το πιο φυσικό ντεμακιγιάζ: Ανέμειξε λάδι καρύδας με ελαιόλαδο και άπλωσέ το κατευθείαν στο πρόσωπό σου σαν καθαριστικό. Άφησέ το για λίγη ώρα και ξέβγαλε. Ακόμη και η πιο ισχυρή αδιάβροχη μάσκαρα δεν μπορεί να αντισταθεί στην δύναμη της καρύδας.
Extra tip: Άφησε κάποια ποσότητα στην βάση των ματόκλαδών σου και δες τις βλεφαρίδες σου να κερδίζουν extra πόντους, αφού θα τις βοηθήσει να αναπτυχτούν γρηγορότερα.
Μάσκα ομορφιάς: Ανακάτεψε λάδι καρύδας με μέλι και άπλωσε το στο πρόσωπό σου για περίπου 20 λεπτά. Ξέπλυνε με χλιαρό νερό. Η μάσκα αυτή είναι εκτός από ενυδατική και αντιβακτηριδιακή!
Scrub: Για απολέπιση, δεν έχεις παρά να αναμίξεις λάδι καρύδας με μαγειρική σόδα. Η επιδερμίδα σου θα το εκτιμήσει
Ενυδάτωση σώματος: Αν παρουσιάζεις ξηροδερμία δεν έχεις παρά να κάνεις μασάζ στα προβληματικά σημεία μόνο με λάδι καρύδας. Θα γίνουν μαλακά στη στιγμή!
Σε ταλαιπωρεί κάποιος κάλος στα πόδια ή έχεις ξηρές πατούσες; Πριν πέσεις για ύπνο, ξύσε με μία ελαφρόπετρα τις περιοχές, άπλωσε αρκετό λάδι καρύδας και φόρεσε ένα ζευγάρι βαμβακερές κάλτσες για να διατηρηθεί η ενυδάτωση όλη τη νύχτα. Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις και ενάντια στην ξηρότητα των αγκώνων.
Extra tip: Μπορείς να χρησιμοποιήσεις σκέτο λάδι καρύδας για να ξυρίσεις τα πόδια σου και ταυτόχρονα να τα διατηρήσεις ενυδατωμένα.
Ηλιοκαμένο δέρμα χωρίς κινδύνους: Το καλύτερο tip για το καλοκαίρι. Αντικατέστησε το συνηθισμένο χημικό λάδι μαυρίσματος που χρησιμοποιείς, με λάδι καρύδας. Εκτός του ότι θα κάνεις απίστευτο μαύρισμα κρατώντας την επιδερμίδα σου ενυδατωμένη, το παρθένο λάδι καρύδας προστατεύει από τη βλαβερή UV ακτινοβολία, αφού περιέχει δείκτη προστασίας 10.
Χείλη για φίλημα: Βάλε λίγο λάδι καρύδας στην κατάψυξη για να στερεοποιηθεί και κάθε φορά που νιώθεις τα χείλη σου σκασμένα, χρησιμοποίησέ το για έξτρα ενυδάτωση.
Βραδινή περιποίηση: Δοκίμασε να αντικαταστήσεις την κρέμα νυκτός σου με λάδι καρύδας, και δεν θα απογοητευτείς. Τα αντιοξειδωτικά του λαδιού είναι τέλεια για να απαλύνουν τις λεπτές γραμμές και τις ρυτίδες από το πρόσωπό σου όσο κοιμάσαι.
Καταπολεμώντας την κυτταρίτιδα: Τώρα που έρχεται και καλοκαίρι ξεκίνα να περιποιέσαι λίγο πιο εντατικά τις περιοχές που εντοπίζεις ό, τι το χρειάζονται. Σε 10 γρ. από λάδι καρύδας, πρόσθεσε 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο αρκεύθου (juniper) και 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο γκρέιπ φρουτ και κάνε μασάζ.
Δροσερή αναπνοή και λευκότερα δόντια: Λίγοι το ξέρουν, αλλά αν κάνεις γαργάρες για 20 λεπτά με μία κουταλιά του γλυκού λάδι καρύδας, αυτό θα καθαρίσει το στόμα σου από τα μικρόβια και θα οδηγήσει σε πιο φρέσκια αναπνοή και λευκότερα δόντια.
Extra tip: Ξέμεινες από οδοντόκρεμα; Ανάμειξε σε ένα μπολ λάδι καρύδας και μαγειρική σόδα και πλύνε τα δόντια σου με αυτό. Όλοι θα αναρωτιούνται πώς απέκτησες τόσο λευκό χαμόγελο!
Φυσικό αποσμητικό… από σπίτι, για το σπίτι: Ανάμειξε λάδι καρύδας, σκόνη αραρούτι, άμυλο καλαμποκιού, μαγειρική σόδα κιι ένα αρωματικό λάδι και το σπιτικό αποσμητικό σου είναι έτοιμο.
Σύμμαχος ΚΑΙ στην κουζίνα: Σε αντίθεση με τα ζωικά λίπη, το λάδι καρύδας είναι από τα πιο υγιεινά λάδια που μπορείς να χρησιμοποιήσεις στη μαγειρική σου. Η διατροφολόγος Shira Lenchewski εξηγεί πως χάρη στη σύστασή του, το λάδι καρύδας μεταβολίζεται πολύ γρηγορότερα από τον οργανισμό, αυξάνοντας την καύση του λίπους. Εκτός αυτού, χάρη στην υπέροχη μυρωδιά του θα χαρίσει ένα άρωμα Καραϊβικής στις σαλάτες σου!
Η θερμοκρασία που ανεβαίνει, απειλεί τη τη σωστή συντήρηση και την ποιότητά των παγωτών. Έτσι, από αντίδοτο των υψηλών θερμοκρασιών μπορούν να γίνουν ακόμη και επικίνδυνα. Τι πρέπει να προσέχετε για να είστε σίγουροι ότι τα παγωτά που αγοράζετε είναι ποιοτικά και ασφαλή για εσάς και την οικογένειά σας;
Μην αγοράζετε τυποποιημένα παγωτά όταν:
-οι καταψύκτες στους οποίους φυλάσσονται είναι εκτεθειμένοι στον ήλιο, βρώμικοι, υπερβολικά γεμάτοι ή περιέχουνa άλλα προϊόντα, εκτός από παγωτά
-το χαρτί της συσκευασίας τους είναι υγρό ή κολλημένο πάνω στο παγωτό, σχισμένο
– είναι συσκευασμένα σε κύπελλα και παρουσιάζουν υπερχύλιση στο καπάκι
Μην καταναλώνετε τυποποιημένα παγωτά όταν:
– είναι μαλακά, υδαρή, η υφή τους μοιάζει με αυτή του γιαουρτιού ή του βουτύρου ή με κόκκους άμμου
– εμφανίζουν ίζημα ή θρυμματίζονται σε μικρά κομματάκια, ή περιέχουν μικροκρυστάλλους (μικρά παγάκια), ή έχουν σχήμα παραμορφωμένο. Αυτά τα χαρακτηριστικά δείχνουν ότι το παγωτό κάποια στιγμή αποψύχθηκε και επανακαταψύχθηκε
– η γεύση τους είναι πικρή, ξινή, ή αλμυρή
– η οσμή τους δεν είναι ευχάριστη
Μην αγοράζετε χύμα παγωτά όταν:
– δεν γνωρίζετε καλά το εργαστήριο που το παρασκευάζει
– τα σκεύη και τα μηχανήματα που έρχονται σε επαφή με τα παγωτά ή οι ειδικές βιτρίνες όπου φυλάσσεται δεν είναι σχολαστικά καθαρά
– οι ειδικές βιτρίνες είναι κοντά στην είσοδο του καταστήματος και τις «χτυπάει» ο ήλιος
– το ειδικό κουτάλι σερβιρίσματος του παγωτού δεν βρίσκεται σε διαφανές δοχείο, με νερό συνεχούς ροής.
Θυμάστε που λέγαμε ότι ο Gordon Ramsay αρνείται πεισματικά να φάει φαγητό εν ώρα πτήσης; Μάλιστα, είχε δηλώσει ότι επειδή έχει δουλέψει και ο ίδιος σε αεροπορική εταιρεία, γνωρίζει πόσο “ταλαιπωρείται” το φαγητό κατά τη διάρκεια των πτήσεων, αλλά και πόση ώρα περνάει από την ώρα της προετοιμασίας μέχρι την ώρα του σερβιρίσματος.
Σύμφωνα με την Daily Mail πάλι, υπάρχουν κι άλλοι λόγοι που θα σας κάνουν να αρνηθείτε το δίσκο με το φαγητό στην επόμενη πτήση, επιλέγοντας την πείνα μέχρι να προσγειωθείτε. Για την ακρίβεια, το φαγητό που σερβίρεται στα αεροπλάνα έχει συχνά απαίσια γεύση ή είναι μισομαγειρεμένο και βρώμικο. Μάλιστα, ούτε οι επιβάτες της πρώτης θέσης μπορούν να τη γλιτώσουν, μιας και το φαγητό τους φτιάχνεται στο ίδιο μέρος με αυτό που σερβίρεται στις οικονομικές θέσεις.
Επιπλέον, τα γεύματα που φυσικά παρασκευάζονται μαζικά -δεν έχουν κουζίνα τα αεροπλάνα, μην το ξεχνάτε-, είναι πιθανόν να μένουν στο ψυγείο για έως και 5 μέρες. Όσο για το σερβίρισμα, η τοποθέτηση των φαγητών και των σερβίτσιων στους δίσκους, γίνεται στο πάτωμα!
Από την “κακομεταχείριση” βέβαια δεν γλιτώνει ούτε ο καφές ή το τσάι, καθώς φτιάχνονται με αμφιβόλου ποιότητας νερό, συνήθως όχι εμφιαλωμένο. Επίσης, ο βρασμός λόγω υψόμετρου γίνεται σε διαφορετική θερμοκρασία, υψηλότερη της κανονικής, με αποτέλεσμα να δημιουργείται ένα μίγμα που δεν έχει καμία σχέση με τα ροφήματα εδάφους. Στην επόμενη πτήση, λοιπόν ή θα μπείτε χορτάτοι ή θα φροντίσετε να αγοράσετε μερικά snack από τα καταστήματα του αεροδρομίου, για να τσιμπάτε κάτι.
Ειδήσεις χωρίς σύνορα blog ➤Επικίνδυνο το νερό σε βρύσες επιχειρήσεων, σχολείων και νοικοκυριών, ύστερα από το οδοιπορικό
που πραγματοποίησε το επιστημονικό συνεργείο του ΠΑΚΟΕ στις 21/04/2017 από το Σκαραμαγκά μέχρι την Κόρινθο.
Στον Λουτρόπυργο, στο Μεγάλο Πεύκο, στην Κινέτα, και στην Κόρινθο το νερό ανθρώπινης κατανάλωσης είναι κατάλληλο για χρήση. Τα μείγματα νερού και κολοβακτηριδίων, E.coli εμφανίζονται στον Ασπρόπυργο , στους Αγίους Θεοδώρους, στο Σουσάκι , στα Ίσθμια και στο Λουτράκι , με βάση τον παρακάτω πίνακα, όπου οι τιμές είναι υψηλότερες από τα επιτρεπτά όρια. Ο πίνακας δείχνει τ’ αποτελέσματα, την επικινδυνότητα και την ακαταλληλότητα του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης σε ποσοστό 32,25 % των δειγμάτων, όπου σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) , το ποσοστό αυτό δεν πρέπει να ξεπερνά το 2 – 3 %.
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ 195/27-4-2017 E.COLI ΚΑΙ ΚΟΛΟΒΑΚΤΗΡΙΔΙΑ ΣΤΟ ΝΕΡΟ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΥΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΥΣ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ
Την έντονη αντίδραση του Επιμελητήρίου και τοπικών φορέων προκάλεσε ο αποκλεισμός του λιμανιού από ομάδα μεταναστών υποκινούμενη από «αλληλέγγυους» και οι εικόνες που για άλλη μια φορά βλάπτουν την εικόνα του νησιού. Οι φορείς ξεκαθαρίζουν ότι είναι αποφασισμένοι να πατάξουν τα συμφέροντα που υποκινούν αυτού του είδους τις κινητοποιήσεις .
Αναλυτικά η ανακοίνωση αναφέρει τα εξής :
«Με μεγάλη λύπη και ανησυχία, γίναμε εχθές ημέρα Τετάρτη, 26-4-2017, μάρτυρες του α-ποκλεισμού του κεντρικού λιμένα Μυτιλήνης, από ομάδες μεταναστών, μελών Μ.Κ.Ο. κα-θώς και αγνώστων προσώπων, οι οποίοι από νωρίς το απόγευμα έως τις πρώτες βραδι-νές ώρες εμπόδιζαν με καθιστική διαμαρτυρία οποιοδήποτε όχημα ή πεζό, να εισέλθει ε-ντός του χώρου του λιμένα, και οι οποίοι απομακρύνθηκαν μόνον κατόπιν παρέμβασης των Μονάδων Αποκατάστασης Τάξης. Αποτέλεσμα τούτου ήταν η αδυναμία του Ε/Γ Ο/Γ Blue Star 1 να αποπλεύσει εγκαίρως, η ταλαιπωρία των ταξιδιωτών και η για μια ακόμη φορά δημιουργία απογοητευτικών εικόνων που μόνο ζημία μπορούν να προκαλέσουν στην ήδη πληττόμενη τουριστική κίνηση του νησιού μας, εν όψει μάλιστα της θερινής περιόδου.
Επειδή πολύ φοβούμαστε ότι ενέργειες σαν τη χθεσινή είναι μόνο η αρχή, σκοπεύουμε άμεσα να απευθυνθούμε στις αρμόδιες αρχές του τόπου ώστε να ζητήσουμε την εντεταμένη προστασία και επαγρύπνησή τους, προς αποφυγή παρόμοιων επεισοδίων στο μέλλον, τα οποία πρέπει επιτέλους να γίνει αντιληπτό ότι πλήττουν ανεπανόρθωτα την τοπική πρόοδο και οικονομία, αποτελώντας εν τέλει βάναυση και άδικη τιμωρία της τοπικής κοινωνίας της Λέσβου, η οποία με αξιοθαύμαστο τρόπο έχει σταθεί και συνεχίζει να στέκεται αρωγός στο πλευρό των προσφύγων.
Τέλος, δηλώνουμε προς κάθε αποδέκτη, ότι εκ της θέσεώς μας ως φορέων της τουριστικής ανάπτυξης της Λέσβου, είμαστε αποφασισμένοι να προχωρήσουμε ενωμένοι σε κάθε απαραίτητη ενέργεια και προς πάσα κατεύθυνση, προκειμένου να πατάξουμε οποιαδήποτε μεμονωμένα ή συντεταγμένα συμφέροντα υποκινούν τέτοιου είδους καταστάσεις και υπονομεύουν το μέλλον των παιδιών μας και του τόπου μας.
Μυτιλήνη 27 Απριλίου 2017
Το Παρόν Συνυπογράφουν: Επιμελητήριο Λέσβου Εμπορικός Σύλλογος Μυτιλήνης Ένωση Τουριστικών Ταξιδιωτικών και Ναυτικών Πρακτόρων Λέσβου Ένωση Ξενοδόχων Λέσβου Ομοσπονδία Ενοικιαζόμενων Δωματίων Λέσβου Σύνδεσμος Ιδιοκτητών Φορτηγών Αυτοκινήτων Δημόσιας Χρήσης Νομού Λέσβου
Στον ζωολογικό πάρκο του Kent της Αγγλίας, βρίσκεται ένας γορίλας διαφορετικός από τους άλλους. Λίγο πιο «ανθρώπινος»…
Ο λόγος που θυμίζει άνθρωπο είναι το περπάτημα του! Αφού αντί να περπατά στα τέσσερα, απολαμβάνει περισσότερο να στέκεται όρθιος όπως ακριβώς και οι άνθρωποι! Ο γορίλας Ambam έμαθε να περπατά με αυτόν τον τρόπο από μόνος του. Παρατηρώντας τους υπαλλήλους του πάρκου, θέλησε να τους μιμηθεί.
Το ήξερες ότι…
Οι άνθρωποι έχουν στενότερη εξελικτική συγγένεια με τα δύο είδη των χιμπαντζήδων: τον Κοινό Χιμπαντζή και τους Μπονόμπο (ή Πυγμαίους Χιμπαντζήδες). Διεξοδική έρευνα του γονιδιώματος έχει οδηγήσει στο συμπέρασμα ότι «έπειτα από 6.5 εκατομμύρια χρόνια ξεχωριστής εξέλιξης, οι διαφορές μεταξύ χιμπαντζήδων και ανθρώπων είναι δέκα φορές μεγαλύτερες από αυτές μεταξύ δύο τυχαίων ανθρώπων, και δέκα φορές λιγότερες από τις διαφορές μεταξύ αρουραίων και ποντικιών». Οι ομοιότητες του DNA ανθρώπων και χιμπαντζήδων κυμαίνονται μεταξύ 95% και 99%.
Ξαναβρήκε την οικογένειά της, χάρη στην ενεργοποίηση του «SILVER ALERT Αγνώστων Στοιχείων», η κυρία Μαρία Χερσονιτάκη, που είχε βρεθεί περιπλανώμενη στις 26/03/2017!
Η απίστευτη ιστορία έγινε γνωστή πριν από λίγη ώρα, χωρίς ωστόσο, να έχουν έρθει στο φως λεπτομέρειες ούτε για τις συνθήκες κάτω από τις οποίες είχε εξαφανισθεί, αλλά ούτε για το που βρισκόταν επί δέκα ολόκληρα χρόνια.
Η 62χρονη, βρέθηκε στο Πανόραμα Θεσσαλονίκης και μεταφέρθηκε στο Γενικό Νοσοκομείο Γ. Παπανικολάου, όπου και νοσηλεύθηκε.
Η Κοινωνική Υπηρεσία του νοσοκομείου και το τοπικό Αστυνομικό Τμήμα, κατέβαλαν προσπάθειες να εντοπισθεί το οικογενειακό περιβάλλον της, χωρίς όμως αποτέλεσμα, καθώς η ηλικιωμένη δήλωνε μόνο το μικρό της όνομα και δεν ήταν σε θέση να δώσει άλλα στοιχεία.
Η Κοινωνική Υπηρεσία του Εθελοντικού Οργανισμού ΓΡΑΜΜΗ ΖΩΗΣ ενημερώθηκε για το περιστατικό και της ζητήθηκε η συνδρομή για το χειρισμό του. Άμεσα τέθηκε σε λειτουργία ο μηχανισμός του SILVER ALERT για ηλικιωμένους αγνώστων στοιχείων.
Η ηλικιωμένη παρέμεινε στο Γενικό Νοσοκομείο Γ. Παπανικολάου, ενώ ταυτόχρονα οι εθελοντές του SILVER ALERT, ερευνούσαν με βάση τα στοιχεία που είχαν και τις μαρτυρίες πολιτών που έφταναν στη Γραμμή SOS 1065, για το οικογενειακό της περιβάλλον. Όπως προέκυψε, η ηλικιωμένη αναζητούνταν από την οικογένειά της από το 2007, οπότε και είχε χαθεί!
Οι συγγενείς της εντοπίσθηκαν και μετά τις τυπικές διαδικασίες, η κυρία Μαρία επέστρεψε, μετά από 10 ολόκληρα χρόνια περιπλάνησης και αναζήτησης από τους οικείους της, στην ασφάλεια της οικογένειάς της!
Σύμφωνα με το lifelinehellas.gr, «η άριστη συνεργασία με την ΕΛ.ΑΣ. και η στήριξη της Εισαγγελίας του Αρείου Πάγου, σε συνδυασμό με την ευγενική ανταπόκριση κοινωνικής ευαισθησίας των εθελοντών του SILVER ALERT, οδήγησαν σε αίσιο τέλος την περιπέτεια ενός ακόμα ηλικιωμένου».
